{"title":"Šampanietis","description":"","products":[{"product_id":"champagne-william-saintot-blanc-de-noir-premier-cru","title":"Šampanietis William Saintot Blanc de Noir Premier Cru","description":"\u003cp\u003e Šampanietis William Saintot\u0026amp;s Blanc de Noirs Premier Cru Extra Brut ir pārliecinošs Pinot Noir vīna šķirņu izpausmes veids no Reimsas kalna. Vīns, kas iegūts no Premier Cru vīna dārziem Avenay-Val-d\u0026amp;Or, Mutigny un Bisseuil, atspoguļo katra terroāra unikālās īpašības. Māla-kaļķakmens augsnes veicina tā atšķirīgo mineralitāti un struktūru.\u003cbr\u003e \nVinifikācijas procesā tiek izmantots 13 % nerūsējošā tērauda, ​​52 % ozolkoka mucu un 35 % betona olu maisījums, izmantojot vietējos raugus. Tiek izmantota daļēja malolaktiskā fermentācija, un vīns netiek ne aukstumā stabilizēts, ne filtrēts. Nogatavināts uz nogulsnēm vismaz 30 mēnešus, tas tiek pildīts pudelēs ar 3 g\/l stipruma devu, kā rezultātā tam ir Extra Brut profils.\u003cbr\u003e\n Šampanietim ir sarkano augļu, tostarp ķiršu un aveņu, aromāts, ko papildina smalkas cukurotu apelsīnu, Brazīlijas riekstu un grauzdētu kastaņu notis. Garša ir bagātīga un gaļīga, ar vīna raksturu, ko līdzsvaro svaigums un noturīga pēcgarša.\u003cbr\u003e\n Kritiķi ir atzinuši šī cuvée kvalitāti. Essi Avellan MW piešķīra tam 91 punktu, atzīmējot tā augļaino aromātu ar ozola pieskaņu un gaļīgo un apaļo ķermeni ar izteiktu skābuma pieskaņu.\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne William Saintot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55307623498111,"sku":"","price":49.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0637\/6112\/1474\/files\/829.jpg?v=1744373829"},{"product_id":"champagne-helene-beaugrand-eclat-du-soleil-blanc-de-noirs-extra-brut","title":"Šampanietis Helene Beaugrand Eclat du Soleil Blanc de Noirs Extra Brut","description":"\u003cp\u003e Šampanietis Hélène Beaugrand \u0026amp;s \u0026amp;Éclat du Soleil \u0026amp; ir atšķirīgs jauktais vīns (cuvée), kas demonstrē unikālo Montgueux terroāru. Šis šampanietis, kas gatavots tikai no 100% Pinot Meunier vīnogām, kas novāktas no cienījamiem veciem vīnogulājiem, atspoguļo rūpīgo rūpību un pieredzi, kas raksturo Hélène Beaugrand pieeju vīna darīšanai. Uz dienvidiem vērstie vīna dārzi saņem bagātīgu saules gaismu, kas veicina vīnogu optimālu gatavību un vīna izteiksmīgo raksturu.\u003cbr\u003e \n“Éclat du Soleil” tiek pakļauts dabiskam vinifikācijas procesam, kurā fermentācija notiek nerūsējošā tērauda tvertnēs, lai saglabātu augļu tīrību un svaigumu. Jāatzīmē, ka šis cuvée tiek ražots bez piedevu pievienošanas, kā rezultātā rodas Brut Nature šampanietis, kas daiļrunīgi pauž tā izcelsmi. Piedevu neesamība ļauj izcelties Pinot Meunier raksturīgajām īpašībām un Montgē īpatnējām krīta un krama augsnēm, piedāvājot vīnu ar ievērojamu dzidrumu un precizitāti.\u003cbr\u003e\n Glāzē „Éclat du Soleil” piedāvā mirdzoši zeltainu nokrāsu, kas liecina par tā briedumu un dziļumu. Aromātā jūtama vilinoša tropisko augļu, tostarp papaijas, ananāsu un ličijas, buķete, ko izceļ smalkas minerālu notis, kas atspoguļo tā krītaino terroāru. Garšā šampanietis piedāvā harmonisku nogatavojušos augļu garšu un dzīvīga skābuma līdzsvaru, kulminējot ar ilgu, minerālu vadītu pēcgaršu, kas atstāj paliekošu iespaidu.\u003cbr\u003e \nLai gan konkrētas kritiķu atsauksmes par Éclat du Soleil nav viegli pieejamas, Hélène Beaugrand piedāvājums ir piesaistījis uzmanību ar savu kvalitāti un unikalitāti. Nama apņemšanās izpaust Montgueux terroāra unikālās īpašības, izmantojot rūpīgu vīna dārzu pārvaldību un pārdomātas vīna darīšanas prakses, ir acīmredzama visā to klāstā. Entuziasti, kas meklē šampanieti, kas iemieso gan šī cienījamā reģiona tradīcijas, gan inovācijas, atradīs Éclat du Soleil par pārliecinošu izvēli.\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Hélène Beaugrand","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56014470709631,"sku":null,"price":121.36,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0637\/6112\/1474\/files\/826_a455e446-d0e8-498c-a422-3aa539b7688c.jpg?v=1757193170"}],"url":"https:\/\/www.dagamawines.com\/collections\/champagne.oembed","provider":"dagamawines.com","version":"1.0","type":"link"}