Antonio Madeira Vinhas Velhas Branco 2022

António Madeira Vinhas Velhas Branco 2022 nāk no Dao reģiona un Serra da Estrela pakājē, un tas ir izgatavots no vīnogulājiem, kuru vecums ir no 50 līdz 130 gadiem. Šajā lauka maisījumā ir aptuveni 20 vietējās vīnogu šķirnes, īpaši Síria, Fernão Pires, Bical, Encruzado, Arinto un Cerceal. Vīna dārzi tiek kultivēti, izmantojot biodinamiskās metodes, uzsverot dziļu cieņu pret zemi un tās dabiskajiem ritmiem.
Pagrabā vīndarības pieeja ir minimālistiska, lai saglabātu vīna autentisko izteiksmi. Vīnogas tiek saudzīgi presētas, kam seko dabiska fermentācija, ko ierosina vietējie raugi. Vīns nogatavinās divus gadus: pirmo gadu 500 litru franču un austriešu ozolkoka mucās un nerūsējošā tērauda tvertnēs, bet otro gadu tikai nerūsējošā tērauda tvertnēs. Šis režīms pastiprina sarežģītību, vienlaikus saglabājot vīna dabisko svaigumu.
Garšā Vinhas Velhas Branco 2022 piedāvā harmonisku citrusaugļu un gatavu augļu sajaukumu, ko papildina smalkas ziedu notis un izteikta mineralitāte, kas atgādina mitru granītu. Tā tekstūra ir gan eleganta, gan pilnvērtīga, ar sāļainu pieskaņu, kas aicina tālāk izpētīt. Pēcgarša ir ilga un intensīva, atstājot paliekošu dziļuma un rakstura iespaidu.
Šis daudzpusīgais baltvīns izcili sader ar jūras velšu ēdieniem, grilētu zivi un balto gaļu. Tā profilu papildina arī veģetārie ēdieni, piemēram, grilēti dārzeņi vai svaigi salāti. Tā spilgtais skābums un minerālu mugurkauls padara to par lielisku papildinājumu plašam kulinārijas klāstam.
Kritiķu atzinīgi novērtētais António Madeira Vinhas Velhas Branco 2022 ir ieguvis iespaidīgas atzinības. Džeimss Saklings tam piešķīra 96 ​​punktus, atzīstot to par Portugāles labāko vīnu. Turklāt Jansiss Robinsons tam piešķīra 16,5+ punktus, atzīmējot tā svaigo un tīro profilu ar potenciālu vēl lielākai sarežģītībai. Šīs pastāvīgās atzinības apstiprina vīna vietu starp izsmalcinātākajiem un raksturīgākajiem baltvīniem, kas pašlaik tiek ražoti Dão reģionā.