Azoru vīna kompānija Terrantez do Pico 2023
-
Country of Origin
Portugāle -
Region
Piko, Azoru salu arhipelāgs -
Origin denomination
IG Azores -
Style
Sausais baltvīns -
Grape Varieties
100% Terrantez do Pico -
Ageing
10 mēnešus uz smalkām nogulsnēm -
Alcohol %
12% -
Capacity
75cl -
Producer
Azores Wine Company, MRI, Lda -
Serve temp. (°C)
10º/12º
-
Aptuvenais piegādes laiks:Oct 18 - Oct 22
-
Bezmaksas piegāde un atgriešana: visiem pasūtījumiem virs 75 USD
Azoru vīna kompānija Terrantez do Pico 2023
“Terrantez do Pico” ir Azoru salu vietējā un ekskluzīva vīnogu šķirne. Pēdējais reģistrētais šīs šķirnes vīnogulāju skaits ārpus oficiālajiem izmēģinājumiem bija mazāks par 100 stādiem, kad Antonio Maçanita nolēma iesaistīties tās atjaunošanā. Šodien tā tiek pakāpeniski pārstādīta, dodot cerību uz tās nākotni. Šis vīns demonstrē šīs unikālās vīnogas potenciālu “ekstremālajā” vulkāniskajā terroārā, kā rezultātā ir radies tīrs, minerāls un sāļš vīns... ar cerību, ka tas iedvesmos citus to saglabāt.
Degustācijas piezīmes:
Spilgti citrusaugļu dzeltens, ar intensīvu ziedu aromātu un tējas, bergamotes un joda notīm. Bagātīgs, pilnmiesīgs aromāts ar nelielu joda un sāls pieskaņu. Svaigs, ar labu skābumu, nelielu krēmīgumu un spēcīgu sāls komponentu. Lieliski sader ar grilētu zivi, salātiem un svaigām jūras veltēm.
Vinifikācija:
Selektīva manuāla raža 20 kg grozos, galvenokārt no Piko salas, neliela daļa no Sanmigelas. Veselu ķekaru spiešana, pārnešana pēc 12 stundām. Pirmās preses tiek raudzētas nerūsējošā tērauda tvertnēs ar temperatūras kontroli, lai saglabātu šķirnes tīrību, savukārt otrās preses tiek raudzētas trešā gada mucās (30%). Nogatavināts 10 mēnešus uz smalkām nogulsnēm.
Piegādes izmaksas ir atkarīgas no svara. Vienkārši pievienojiet preces savam grozam un izmantojiet piegādes kalkulatoru, lai redzētu piegādes cenu.
Mēs vēlamies, lai jūs būtu 100% apmierināti ar pirkumu. Preces var atgriezt vai apmainīt 30 dienu laikā pēc piegādes.
