Šampanietis Helene Beaugrand Eclat du Soleil Blanc de Noirs Extra Brut

Šampanietis Hélène Beaugrand &s &Éclat du Soleil & ir atšķirīgs jauktais vīns (cuvée), kas demonstrē unikālo Montgueux terroāru. Šis šampanietis, kas gatavots tikai no 100% Pinot Meunier vīnogām, kas novāktas no cienījamiem veciem vīnogulājiem, atspoguļo rūpīgo rūpību un pieredzi, kas raksturo Hélène Beaugrand pieeju vīna darīšanai. Uz dienvidiem vērstie vīna dārzi saņem bagātīgu saules gaismu, kas veicina vīnogu optimālu gatavību un vīna izteiksmīgo raksturu.
“Éclat du Soleil” tiek pakļauts dabiskam vinifikācijas procesam, kurā fermentācija notiek nerūsējošā tērauda tvertnēs, lai saglabātu augļu tīrību un svaigumu. Jāatzīmē, ka šis cuvée tiek ražots bez piedevu pievienošanas, kā rezultātā rodas Brut Nature šampanietis, kas daiļrunīgi pauž tā izcelsmi. Piedevu neesamība ļauj izcelties Pinot Meunier raksturīgajām īpašībām un Montgē īpatnējām krīta un krama augsnēm, piedāvājot vīnu ar ievērojamu dzidrumu un precizitāti.
Glāzē „Éclat du Soleil” piedāvā mirdzoši zeltainu nokrāsu, kas liecina par tā briedumu un dziļumu. Aromātā jūtama vilinoša tropisko augļu, tostarp papaijas, ananāsu un ličijas, buķete, ko izceļ smalkas minerālu notis, kas atspoguļo tā krītaino terroāru. Garšā šampanietis piedāvā harmonisku nogatavojušos augļu garšu un dzīvīga skābuma līdzsvaru, kulminējot ar ilgu, minerālu vadītu pēcgaršu, kas atstāj paliekošu iespaidu.
Lai gan konkrētas kritiķu atsauksmes par Éclat du Soleil nav viegli pieejamas, Hélène Beaugrand piedāvājums ir piesaistījis uzmanību ar savu kvalitāti un unikalitāti. Nama apņemšanās izpaust Montgueux terroāra unikālās īpašības, izmantojot rūpīgu vīna dārzu pārvaldību un pārdomātas vīna darīšanas prakses, ir acīmredzama visā to klāstā. Entuziasti, kas meklē šampanieti, kas iemieso gan šī cienījamā reģiona tradīcijas, gan inovācijas, atradīs Éclat du Soleil par pārliecinošu izvēli.