Johanness Zilindžers Parcellaire Bl & SB 2021
-
Country of Origin
Austrija -
Region
Lejassaustrija -
Style
Sausais baltvīns -
Grape Varieties
Pinot Blanc (62%), Sauvignon Blanc (38%) -
Ageing
12 mēnešus 1000 litru un 500 litru ozolkoka mucās -
Alcohol %
12,5% -
Capacity
75cl -
Producer
Johannes Zillinger KG -
Serve temp. (°C)
8º/10º -
Awards & Scores
90 punkti Gismoni uz vīna
-
Aptuvenais piegādes laiks:Oct 18 - Oct 22
-
Bezmaksas piegāde un atgriešana: visiem pasūtījumiem virs 75 USD
Johanness Zilindžers Parcellaire Bl & SB 2021
Spilgts un izteiksmīgs Pinot Blanc un Sauvignon Blanc maisījums. Iegūts no biodinamiski audzētiem vīna dārziem. Vēsās, augstkalnu vietas nodrošina lēnu nogatavināšanu, uzlabojot svaigumu un kompleksumu.
Aromāts ir spilgts un aicinošs, ar plūškoka ziedu, citrona un svaigi pļautas zāles notīm. Garšā tas ir dzidrs un sabalansēts, piedāvājot dzīvīgu skābumu un smalkas augļu garšas. Pinot Blanc piešķir tekstūru un apaļumu, savukārt Sauvignon Blanc – svaigumu un aromāta intensitāti. Kopā tie rada dinamisku, bet elegantu vīnu ar tīru, minerālu piesātinātu pēcgaršu.
Zillinger izmanto minimālas iejaukšanās pieeju, ļaujot dabai diktēt vīna darīšanas procesu. Vīnogas tiek novāktas ar rokām un fermentētas dabiski, bez liekām piedevām. Pinot Blanc tika vesels ķekars fermentēts kvevri tvertnē, pēc 7 dienām presēts un pabeigts fermentācijas process lielās, vecās mucās. Sauvignon Blanc tika tieši presēts un fermentēts vecās 500 I mucās.
Šo vīnu var saderināt ar jūras veltēm, viegliem salātiem vai mīkstajiem sieriem. Tā svaigums un smalkā sarežģītība padara to par daudzpusīgu papildinājumu daudziem ēdieniem. Izbaudiet to labi atdzesētu.
Piegādes izmaksas ir atkarīgas no svara. Vienkārši pievienojiet preces savam grozam un izmantojiet piegādes kalkulatoru, lai redzētu piegādes cenu.
Mēs vēlamies, lai jūs būtu 100% apmierināti ar pirkumu. Preces var atgriezt vai apmainīt 30 dienu laikā pēc piegādes.
