Pequenos Rebentos Atlantico 2022

Pequenos Rebentos Atlântico 2022 ir īpašs sarkanvīns no Vinho Verde reģiona, ko izstrādājis vīndaris Márcio Lopes. Šis vīns ir iegūts no 80 gadus veciem vīnogulājiem Barselosā, kā arī atsevišķiem vīna dārziem Ponte de Lima un Melgaço, un tajā galvenokārt ir vietējās vīnogu šķirnes Cainho Tinto, Pedral un Alvarelhão. Rūpīga veselīgāko, fenoliski nobriedušāko ķekaru atlase uzsver apņemšanos nodrošināt kvalitāti.
Pagrabā vīnogas tiek attīrītas no ķekariem, kam seko 8 stundu ilga macerācija. Pirms fermentācijas, ko 45 dienu laikā bez temperatūras kontroles veic vietējie raugi, notiek maiga presēšana un 48 stundu ilga dekantēšana. Pēc tam vīns septiņus mēnešus nogatavinās uz smalkām nogulsnēm, kas pastiprina tā sarežģītību un tekstūru.
Rezultāts ir gaiši rubīna nokrāsas vīns ar svaigu sarkano ogu aromātu un smalkām ziedu notīm. Garšā tas piedāvā ievērojamu svaigumu un delikātu mineralitāti ar aveņu, zemeņu un savvaļas ziedu niansēm. Spilgtais skābums un sāļās pieskaņas veicina dzīvīgu un aizraujošu degustācijas pieredzi.
Šis elegantais sarkanvīns labi sader ar dažādiem ēdieniem, tostarp grilētu zivi, ceptu mājputnu gaļu un Vidusjūras iedvesmotiem veģetāriešiem. Tā daudzpusība un mērenais alkohola saturs padara to piemērotu gan neformālām sanākšanām, gan izsmalcinātām vakariņām.
Pequenos Rebentos Atlântico 2022 ir guvis kritiķu atzinību, atspoguļojot tā izcilo kvalitāti. Paixão pelo Vinho Magazine tai piešķīra 18,5 punktus, bet Robert Parker&s Wine Advocate novērtēja to ar 92 punktiem. Turklāt tas ieguva 91 punktu Andrē Ribeirinjo Vinhos Portugueses Top 100 un saņēma 17,5 punktus Melhores do Ano 2022, ko veica Revista Grandes Escolhas, vēl vairāk nostiprinājot tā izcilā Vinho Verde reģiona vīna statusu.